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Il Ristorante Menù Dove trovarci Storia Contatti Convenzioni
Il Ristorante Menù Dove trovarci Storia Contatti Convenzioni

Menù

*comunicare eventuali intolleranze o allergie allo staff al momento dell’ordine

*COPERTO a persona + €2,00

*SERVIZIO TORTA a persona + €1,00

Antipasti di carne

Tagliere di affettati "3 Pini" con tortel di patate

(Crudo di Parma, speck, salame, formaggi del Trentino con Giardiniera)

€14,00

Tartare di Fassona con Tartufo del Baldo

€18,00

Carpaccio di carne salada nostrana con rucola e scaglie di Trentingrana con olio e.v.o. del Garda

€12,00

Degustazione di formaggi

(Trentingrana, Spressa, Formaggio alle noci, Casolet con Marmellata di fichi e miele)

€12,00

Antipasti di pesce

Degustazione di mare “Tre Pini”

(Insalata di polipo, soutè di cozze e vongole, code di gambero con salsa rosa, pesce spada affumicato, salmone affumicato con crostoni di pane)

€18,00

Insalata di polpo con olive taggiasche, pomodorini e patate

€16,00

Soutè di cozze (al pomodoro) con crostoni di pane

€14,00

Insalata ai frutti di mare

€15,00

Antipasti di verdure

Bruschette al pomodoro e basilico fresco

€8,00

Caprese: bufala, pomodori e basilico

€9,00

Piatto vegetariano

(Verdure miste grigliate, patate al forno con Burrata)

€14,00

Primi piatti di carne e pesce

Risotto al radicchio e Marzemino

€14,00

Spaghetti freschi a lenta lavorazione alla Carbonara

€12,00

Maccheroncini al Torchio con lucanica trentina e Tartufo del Baldo

€18,00

Strangolapreti (fatti in casa) al butto fuso, salvia e Trentingrana

€12,00

Paccheri con stracciatella di Burrata, pistacchio e guanciale

€16,00

Gnocchi di patate alla rapa rossa (fatti in casa) in fonduta di formaggi con noci e speck croccante

€12,00

Spaghetti "Rummo" a lenta lavorazione allo scoglio (leggermente piccanti)

€18,00

Calamarata con pesce spada e datterini

€16,00

Linguine al nero di seppia con vongole veraci

€16,00

Risotto ai funghi mare

€18,00

Secondi di carne

Tagliata di manzo Limousine con rucola e scaglie di Trentingrana

(300 grammi)

€25,00

Filetto di manzo alla griglia

(260/300 grammi)

€26,00

Grigliata mista di carne

(Manzo, pollo, carne salada, salsiccia, wurstel)

€24,00

Tagliata di pollo con verdure a julienne

€15,00

Cotoletta di pollo alla milanese e patate fritte

€15,00

Arrosto di vitello al forno

€18,00

Costata di manzo alla griglia

(500/600 grammi)

€28,00

Filetto di manzo al pepe rosa e spadellata di Finferli

(300 grammi)

€26,00

Secondi di pesce

Branzino alla piastra

(circa 400/600 grammi)

€20,00

Salmerino alpino del Garda alla griglia

(circa 400/600 grammi)

€22,00

Grigliata mista di pesce

(Filetto di orata, seppie, gamberoni, pesce spada, calamaro)

€24,00

Gran fritto misto di mare

(Calamari, gamberi, gamberoni, granchi, seppie e moscardini)

€24,00

Tagliata di Tonno rosso su letto di Misticanza

€24,00

Contorni

Verdure grigliate miste

(zucchine, melanzane, peperoni)

€6,00

Insalata mista piccola

(insalata verde, radicchio, carote, pomodori)

€5,00

Patatine fritte

€4,50

Patate fritte con buccia

€5,00

Spicchi di patate speziate

€4,00

Insalatone

Insalatona "Tre Pini"

(insalata con gamberetti, asparagi, olive taggiasche, lattuga, radicchio, carote e pomodorini)

€10,00

Insalatona "Primavera"

(insalata con tonno, mozzarella di bufala, rucola, lattuga, radicchio, carote e pomodorini)

€10,00

Chicken Salad

(insalata con pollo alla griglia, lattuga, radicchio, carote e pomodorini)

€12,00

Piatto unico

Strangolapreti al burro fuso, salvia, Trentingrana e tagliata di manzo con rucola e scaglie di Grana con patate al rosmarino

€24,00

Gnocchi alla rapa rossa in fonduta di formaggio e noci e arrosto di vitello con patate al rosmarino

€24,00

Bimbi a tavola

Gnocchi di patate al ragù

€7,00

Pennette al pomodoro e basilico

€6,00

Tortellini con panna e prosciutto

€8,00

Cotoletta di pollo alla milanese con patatine fritte

€11,00

Würstel alla griglia con patatine fritte

€11,00

Pizzeria

*Impasto Classico

*Impasto Farina Integrale + €2,00

*Impasto Senza Glutine + €2,00

*Mozzarella senza Lattosio + €2,00

Pizze classiche

Marinara

Pomodoro, aglio

€5,50

Margherita

Pomodoro, mozzarella, origano

€6,00

Pioggia

Pomodoro, doppia mozzarella

€7,00

Viennese

Pomodoro, mozzarella, würstel

€7,00

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

€7,50

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

€8,50

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

€9,00

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive nere

€9,50

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe

€7,50

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

€8,50

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea

€7,00

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

€9,00

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

€8,00

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, formaggio francese, gorgonzola, ricotta, grana

€10,00

Salamino

Pomodoro, mozzarella, salamino

€7,50

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, peperoncino

€8,50

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

€8,00

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, peperoni, asparagi, grana

€10,00

Calzone Classico

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto

€8,50

Calzone Vegetariano

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, grana

€9,50

Pizze speciali

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, funghi, würstel, speck

€9,50

Francese

Pomodoro, mozzarella, formaggio francese, speck

€9,50

A modo mio

Pomodoro, mozzarella, salamino, carciofi, gorgonzola, cipolla

€10,00

Braccio di ferro

Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, grana

€9,00

Siciliana

Doppio pomodoro, tonno, acciughe, cipolla, peperoni, olive nere

€9,50

Primavera

Pomodoro, mozzarella, ricotta, carciofi, pomodorini, grana

€9,50

Principessa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, crudo

€9,50

Inferno

Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolla, peperoni, olive

€9,50

Delicata

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

€10,00

Mare e monti

Pomodoro, mozzarella, porcini, gamberetti

€11,00

Sfiziosa

Doppio pomodoro, acciughe, bufala, olive taggiasche, pomodorini saporiti e origano

€13,00

Bufalina

Doppio pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

€10,00

Crudo

Pomodoro, mozzarella, crudo

€9,00

Rustica

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, salamino

€10,00

Bomba

Pomodoro, mozzarella, cipolla, salamino, salsiccia, peperoni, aglio, peperoncino

€10,00

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, Philadelphia, pomodorini, rucola

€10,00

Burrata

Doppio pomodoro, pomodorini, burrata, basilico fresco

€11,00

Americana

Pomodoro, mozzarella, patate fritte

€8,50

Carnivora

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino, würstel, prosciutto cotto

€10,00

Saporita

Pomodoro, mozzarella, salamino, Philadelphia, carciofi

€9,50

Gamberetti e zucchine

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine

€10,00

Tre Pini

Pomodoro, mozzarella, porcini, Philadelphia, rucola, scaglie di grana

€11,00

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio

€14,00

Montanara

Pomodoro, mozzarella, brie, porcini, speck

€11,00

Pizze bianche

La Piovra

Mozzarella, polpo, patate lesse, pomodorini, rosmarino

€14,00

Friarielli

Mozzarella, friarielli, salsiccia

€9,00

Estate

Mozzarella, pomodorini, scaglie di grana

€8,50

Garda

Mozzarella, zucchine, formaggio alle erbe, salmone

€14,00

Trevigiana

Mozzarella, radicchio, salamino, gorgonzola

€10,00

Calabrese

Mozzarella, aglio, peperoncino, olive nere

€7,00

Carta dei Vini

Spumanti

Altemasi Millesimato Trento DOC

Colore giallo paglierino, con appena accennate sfumature verdoline, profumo molto fine, fruttato con evidente sentore di lievito

€4,50

€30,00

Simoncelli Trento DOC

Colore giallo paglierino, con evidenti sfumature verdoline, profumo intenso che ricorda la mela, la pesca e un chiaro sentore di lievito

€40,00

Spumante Ress Brut Trento DOC

Paglierino delicato e perlage continuo e minuto. Olfatto floreale e fresco con aperture a ricordi fruttati di mela e zest di limone.

€38,00

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG “Cantina Zago Gasparini” Veneto

Colore giallo paglierino, note gustative bilanciate che ne fanno un vino pieno, morbido, di grande armonia e finezza. Profumo molto delicato e fruttato con sentori di mela

€3,50

€20,00

Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry DOCG “Cantina Nani Rizzi”

€28,00

Vini bianchi Trentino Alto-Adige e Veneto

Retiko IGT Dolomiti Bianco Barrique “Cantina Grigoletti”

Colore giallo paglierino carico. All’olfatto si presenta con notevole finezza, grande intensità ed intrigante complessità. Spiccano sentori di frutta esotica matura, pesca, miele, sambuco, su un fondo di fiori d’acacia e note agrumate. Al gusto è straordinariamente morbido, vellutato ampio e fruttato; nel lunghissimo finale emergono note minerali e vanigliate.

€30,00

Nosiola “Cantina Fondazione Mach”

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo delicato, caratteristico, fruttato e floreale. Di media struttura, gradevolmente acidulo

€25,00

Gewürztraminer “Cantina Ritterhof”

Attraverso la fermentazione che avviene ad una temperatura costante di 20° C, questo vino assume il proprio sapore esclusivo e la sua spiccata gamma di aromi

€4,50

€30,00

Sauvignon “Cantina Ritterhof”

È un vino bianco aromatico elegante e delicatamente profumato. Ha un intenso e luminoso colore paglierino. Al naso emerge un ventaglio di profumi composto da agrumi e pesca cui seguono sentori di peperone e foglia di geranio. In bocca è persistente, fresco e con buona sapidità

€30,00

Lugana “Cantina Aldegheri”

Questo vino dal colore giallo paglierino riporta profumi di frutta esotica, albicocche e pesche noci intensi e accattivanti completati da una pienezza ineguagliabile e perfetta armonia

€4,00

€25,00

Chardonnay “Cantina Lagertal”

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso e fine di fiori e frutta gialla con particolare riferimento alla mela Golden. Armonico persistente con buona freschezza 100% Chardonnay.

€4,00

€25,00

Vini alla spina

Bianco da tavola Il Tino

1/4 lt €3,00

1/2 lt €6,00

1 lt €11,50

Vino Frizzante Prosit Le Fornaci

1/4 lt €4,00

1/2 lt €7,50

1 lt €15,00

Rosso da tavola Il Tino

1/4 lt €3,00

1/2 lt €6,00

1 lt €11,50

Vini rossi Trentino Alto-Adige

Teroldego “Cantina Campo Maseri”

Colore rosso rubino con riflessi violacei, intenso profumo fruttato di piccoli frutti come lamponi e mirtilli. Gusto secco, sapido, di grande struttura ed equilibrio

€4,00

€25,00

Marzemino “Cantina Grigoletti”

Colore rosso rubino con riflessi violacei brillanti. Sapore secco, sapido particolarmente equilibrato. Profumo di piccoli frutti di bosco e sfumature floreali

€4,00

€25,00

Cabernet Sauvignon “Azienda Agricola Gorga”

Colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’età di profumo e sapore inconfondibile, lievemente tanico ed erbaceo da giovane.

€28,00

Marzemino Pradaia D.O.C. “Azienda Agricola Gorga”

Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo tipico con vago sentore di viola mammola. Sapore deciso, sapido e pieno, secco, armonico e con un fondo tendente all’amarognolo.

€25,00

Navesel “Azienda Agricola Simoncelli”

Colore granato, carico e lucido, esprime aromi vinosi di lampone e ribes con note leggermente erbacee. Al sapore mantiene una morbida vena fruttata

€30,00

Lagrein “Cantina Ritterhof”

Di colore rubino, esprime sentori evidenti di frutti di bosco, accompagnate da gradevoli sfumature di liquirizia. Al palato è equilibrato e rotondo.

€4,50

€30,00

Vini rosati Trentino Alto-Adige

Schiava “Azienda Agricola Simoncelli”

Brillante colore cerasuolo, profumo gradevolmente fruttato e floreale, ricorda le ciliegie e la viola mammola. Sapore rotondo ed equilibrato con un retrogusto fresco

€20,00

Rosè Grigole Spumante Brut Rosato “Cantina Grigoletti”

Colore rosa carico, profumo di piccoli frutti rossi. In bocca risulta fruttato, fresco e delicato

€30,00

Vini rossi altre regioni

Valpolicella Ripasso Superiore “Cantina Aldegheri” Veneto

Pregiato vino rosso da invecchiamento di colore rosso rubino carico, dagli spiccati profumi di prugna e marasca cotte, la percezione della perfetta armonia del corpo, pieno e robusto

€40,00

Amarone Valpolicella Classico “Cantina Aldegheri” Veneto

Robusto, pieno, caldo, il profumo ricorda le amarene sotto spirito, la liquirizia, il cuoio e molto debolmente anche il legno

€65,00

Barolo DOCG “Azienda Vitivinicola Massimo Rattalino” Piemonte

Vino potente, austero, elegante. Il colore appare granato intenso, al naso in gioventù appaiono fragranti sensazioni di rosa, viola e rabarbaro che vanno con l’età evolvendosi in note speziate, di pepe nero e tartufo

€65,00

Chianti Classico “Cantina Castello d’Albola” Toscana

Colore rosso rubino tendente al granato, profumo fine, con delicati sentori di violetta. Sapore armonico, asciutto, di buona struttura e stoffa vellutata

€35,00

Appassimento – Rosso Veneto IGT Passito

Consigliato per carne alla griglia e brasati

€4,50

€28,00

Bevande

Birre

Birra alla spina Spaten 0,20 lt

€2,80

Birra alla spina Spaten 0,40 lt

€5,00

Birra alla spina "Kellerbier" non filtrata 0,30 lt

€3,50

Birra alla spina "Kellerbier" non filtrata 0,50 lt

€6,50

Birra in bottiglia Franziskaner Weissbier 0,50 lt

€6,00

Birra rossa Theresianer "Vienna"

€5,00

Birra in bottiglia Theresianer (senza glutine) 0,33 lt

€5,00

Birra in bottiglia Forst 0,33 lt

€4,00

Bibite

Acqua min. frizzante/naturale in bott. vetro 0,75 lt

€3,00

Acqua min. frizzante/naturale in bott. vetro 0,50 lt

€1,60

Bibite alla spina

Coca Cola piccola

€2,80

Coca Cola media

€5,00

Schweppes Limone piccola

€2,80

Schweppes Limone media

€5,00

Bibite in lattina

Coca Cola / Coca Cola Zero

€3,00

Fanta

€3,00

Tè pesca/limone

€3,00

Sprite

€3,00

Lemonsoda

€3,00

Bibite in bottiglia

Tonica Schweppes

€3,50

Chinotto

€3,50

Succhi di frutta

€3,50

Superalcolici

Amari

Jagermeister

€3,50

Cynar

€3,50

Fernet Branca

€3,50

Disaronno

€3,50

Branca Menta

€3,50

Montenegro

€3,50

Averna

€3,50

Ramazzotti

€3,50

Sambuca Extra Molinari

€3,50

Limoncino

€3,50

Braulio

€3,50

Anima Nera alla liquirizia

€3,50

Amaro del Capo

€3,50

Unicum

€3,50

Brandy

Vecchia Romagna

€4,00

Stravecchia

€4,00

Cognac / Rum

Diplomatico

€6,00

Pelle Rossa

€5,00

Whiskey

Glenfiddich, Chivas Regal, Jack Daniel's

€6,00

Talisker, Bulleit'95 Rye

€8,00

Caffetteria

Caffè espresso

€1,30

Caffè decaffeinato

€1,50

Caffè d'orzo piccolo

€1,50

Caffè d'orzo grande

€2,00

Caffè ginseng piccolo

€1,80

Caffè ginseng grande

€2,00

Caffè corretto

€2,00

Cappuccino

€2,00

Cappuccino decaffeinato

€2,50

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